Titre
La Vinaigrerie Rigault à Pont-Rousseau, Rezé, fin 19ème siècle, début 20ème siècle.
Sujets (Mots-clés)
Pont-Rousseau (quartier de Rezé), Loire-atlantique, Troisième République, Vinaigrerie Rigault (entreprise), Vin, Conditions de travail, Agriculture,
Description
- Facture de la vinaigrerie Rigault en 1914. (SC 217)
- Façade de la maison familiale sise 29 rue Félix-Faure à la fin du 19e siècle avec, au rdc, la vinaigrerie. (3NUN1_01_375, 520 et 521)
- La cour de la vinaigrerie avec des barriques « d'un demi muid » [selon Pierre Champenois un muid = environ mille litres. Selon le petit Robert « ancienne mesure de capacité pour les liquides, les grains, le sel (à Paris 268 litres pour le vin et 1872 litres pour les matières sèches) » ]. (1NUM1_01_376, 518 et 519) (SC 218)
- Lucien Duez et sa jument, Fanchette. Jeune homme, posant aux cotés de la jument, au sortir de l'étable, près de barriques couchées (1NUM1_01_074)
Cote (Source)
PR 36 (n°2A à 5A)
Droits
Contacter le Centre d'histoire du travail
Domaine
U [Histoire des entreprises]
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